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限定2セット!「太陽と水のホサカファーム」の無農薬、化学肥料不使用野菜セット販売開始!

無農薬・化学肥料不使用

無農薬・化学肥料不使用

「太陽と水のホサカファーム」の無農薬、化学肥料不使用野菜セット販売開始!
数量が非常少ないので、先着2名となります。
太陽と水のホサカファームでは、無農薬、化学肥料不使用で野菜を育てています。「緑肥」と呼ばれる植物や、自然に生える草の養分を最大限に活用し、野菜づくりを進めています。例えば畑のあちこちに麦を育てていますが(一見畑は草だらけに見えます笑)これはアブラムシの天敵であるテントウムシの住処になりますし、生えてるだけで根がミネラルを畑に保持してくれます。もちろん土にすき込めば次作の肥料になります。
また、ほとんどの野菜を「固定種」品種で作付しています。「固定種」は、通常マーケットに流通している「F1種」と比べると個性的な品種も多く、野菜本来の懐かしい味がするとされ、お好きな方も多くいらっしゃいます。また「固定種」は収穫後の種を翌年にも蒔けるサステイナブルな品種です。種とりは時間もかかりますが、うちでは種を少しづつ自家採種して翌年に繋いでいます*。そうすることで、種子の遺伝子が育った土を覚え、段々とたくましい野菜ができるようになります。
*2022年現在、トマト・きゅうり・ピーマン・大根・オクラ・ジャガイモ(種芋)の自家採種が成功してます。
保坂 景
(修了 : アグリイノベーション大学校, 2020・iCas Sustainable Seasonal Garden, 2021・地球のしごとの大學 自給型農業学部, 2022)
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1セット 4.400円(送料込み・税込)
(1枚目の写真がイメージです。収穫季節により野菜の種類は変わります)
【購入方法】
注文は、弊社(株式会社ちょくばい)の社員と直接のお知り合いの方のみとなります。
購入ご希望の方は、弊社(株式会社ちょくばい)の社員に直接ご連絡ください。
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